ブランド安納芋“みつ姫”とは・・・

日本全国のサツマイモ収穫量に対してわずか約1.5%しか収穫されない種子島産の“安納芋”の中でも、厳しい基準をクリアーした“みつ姫”を、1ヶ月以上しっかり熟成させました。
平成28年度の“みつ姫”の収穫量は、全国のサツマイモ収穫量に対し、わずか約200t(約0.03%)と希少。
さらに、焼いもに使用しているサイズは約80t(0.01%)とより希少(“ジャパンファースト(株)”調べ)。
その味わいは高く評価されており、銀座天國(てんくに)からも指名買いされています。
鹿児島県種子島産の安納芋に限定。海に囲まれたミネラルが多い豊かな土壌と南国の太陽の光が、甘くてしっとりとした安納芋を育みます。
安納芋はしっとりとしたクリーミーな口どけと甘さが特徴で、中身の色は美しい黄金色。
旬の8~12月に収穫された安納芋を、管理された貯蔵庫で1ヶ月以上熟成させました。

取り扱い商品

種子島甘蜜芋『みつ姫』

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